Weinwissen

13. Dez.3 Min. Lesezeit

Bio-Wein

Was genau ist Bio-Wein? Frank Kayser produziert diesen aus Überzeugung und hat uns die wichtigsten Fragen dazu benatwortet.

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13. Dez.3 Min. Lesezeit

Klimawandel im Weinbau

Wir sprachen mit Julia Seyffardt vom Weingut Diefenhardt im Rheingau über den Klimawandel im Weinbau und dessen Auswirkungen.

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12. Nov.3 Min. Lesezeit

Biodiversität im Weinbau

Biodiversität - was bedeutet dies und wie wirkt es sich auf den Wein aus? Das Weingut Heitlinger liefert uns die wichtigsten Antworten.

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24. Okt.5 Min. Lesezeit

Terroir

Andrea Wirsching beantwortet die wichtigsten Fragen rund ums Thema Terroir. Erfahren Sie, warum und wie genau Terroir Einfluss auf Wein hat.

14 Ansichten

7. Aug.5 Min. Lesezeit

Naturwein

Was genau ist eigentlich Naturwein? Wir haben uns mit Martina Bernhard unterhalten und sind der Sache auf den Grund gegangen.

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2. Juli 20223 Min. Lesezeit

Biodynamischer Wein

Martina Bernhard erzählt uns, warum sie biodynamischen Wein erzeugt und warum dies in der heutigen Zeit absolut Sinn macht.

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2. Juli 20224 Min. Lesezeit

Weinjahr 2020 - die Winzer erzählen

Unsere Winzer bewerten ihr Weinjahr 2020 und erzählen uns mit welchen Besonderheiten sie zu tun hatten. Dies erwartet uns beim Jahrgang 2020

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1. Juli 20225 Min. Lesezeit

Veganer Wein und alles was Sie dazu wissen müssen

Frank Kayser produziert seit Jahren veganen Wein. Im Gespräch erklärt er uns warum dies sinnvoll ist jedoch wenig über die Qualität aussagt.

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